前厅经理

岗位职责: 1.全面负责餐厅前厅的日常运营管理，包括服务流程优化、人员调配及服务质量监督，确保为顾客提供优质的服务体验。 2.制定并完善前厅服务标准和操作规范，定期组织员工培训，提升团队专业素养和服务水平。 3.处理顾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和忠诚度。 4.负责前厅与后厨的沟通协调，确保菜品出品及时、准确，保障用餐流畅性。 5.分析经营数据，协助制定销售目标及营销活动方案，并有效执行以提升营业额。 任职要求: 1.餐饮管理等相关专业优先;有3年以上餐饮行业前厅管理经验者可适当放宽条件。 2.熟悉餐厅前厅运作流程，具备优秀的服务意识和团队管理能力，能够高效处理多任务环境下的工作需求。 3.拥有较强的沟通能力和应变能力，善于解决客户问题及突发事件。 4.对餐饮行业充满热情，注重细节，具有较强的责任心和执行力。